Snabbt äppelmos (med bitar)

Posted on Updated on

IMG_9596 IMG_9079

Supergott snabbäppelmos som du lagar direkt till måltiden istället för att ta ur burk.


Ca 4 portioner.

Ingredienser:
  • 2-3 röda äpplen (tex rubinola)
  • zest från ca en fjärdedels ekologisk citron
  • 2 msk vatten
Gör så här:
  1. Skala äpplena och tärna dem.
  2. Lägg i en kastrull tillsammans med vattnet.
  3. Riv över citronzesten.
  4. Låt koka upp under lock och puttra sedan på medelhög värme i ca 20 minuter tills äpplena blivit mjuka.
  5. Mosa dem grovt med en gaffel så att det är lite tuggbitar kvar.
  6. Låt eventuellt svalna innan servering.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s