Världens 50 nyttigaste matvaror

Posted on Updated on

IMG_20130508_085849 IMG_20130610_084450 20131015_124508 IMG_9147
Höjdarna. Blåbär, bananer, valnötter, linfrö, kiwi, granatäpple, apelsin och vitlök. Alla kvalar de in på listan över den hälsosammaste maten.

Time magazine har gjort en lista över de 50 hälsosammaste matvarorna. Ingen blir nog förvånad över att här samsas grönsaker, frukt, nötter, frön och fisk och någon olja. Här finns också två gamla vetesorter: kamut och farro, som jag hittills inte sett på hyllorna där jag brukar handla.

  1. Bananer
  2. Hallon
  3. Apelsiner
  4. Kiwi
  5. Granatäpplen
  6. Blåbär
  7. Grapefrukt
  8. Mandariner
  9. Avokado
  10. Tomater
  11. Äggplanta
  12. Mangold
  13. Svamp
  14. Grönkål
  15. Broccoligroddar
  16. Fänkål
  17. Vitlök
  18. Sötpotatis
  19. Betor
  20. Spenat
  21. Blomkål
  22. Collard greens (en form av grönkål med stora mörka blad, någon som har det svenska namnet?)
  23. Lök
  24. Vintersquash
  25. Tonfisk
  26. Sardiner
  27. Anjovis
  28. Lax
  29. Mörkt fågelkött
  30. Fullkornsbröd
  31. Quinoa
  32. Hampfrön
  33. Havregryn
  34. Kamutvete
  35. Linser
  36. Farrovete
  37. Valnötter
  38. Mandlar
  39. Chiafrön
  40. Linfrön
  41. Ägg
  42. Kefir
  43. Grekisk yoghurt
  44. Kokosolja
  45. Olivolja
  46. Spiskummin
  47. Gurkmeja
  48. Kanel
  49. Rooiboste
  50. Rött vin

Här hittar du artikeln i Time.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s